{"id":15,"date":"2019-08-07T11:08:54","date_gmt":"2019-08-07T09:08:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisinebladi.com\/?p=15"},"modified":"2019-09-27T12:12:55","modified_gmt":"2019-09-27T10:12:55","slug":"se-regaler-dun-poulet-a-la-grecque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/se-regaler-dun-poulet-a-la-grecque\/","title":{"rendered":"Se r\u00e9galer d’un poulet \u00e0 la grecque"},"content":{"rendered":"\n

Le poulet, c’est certainement l’une des viandes les plus utilis\u00e9es en cuisine \u00e0 travers le monde. Le fait est qu’on peut l’accommoder de mille et une mani\u00e8res, et c’est peu dire. Les enfants aiment le poulet, et les grands aussi. Et puis, le poulet n’est pas si mauvais sur le plan nutritionnel.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Du poulet \u00e0 la grecque<\/h2>\n\n\n\n
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Une portion de poulet, ce sont 281 calories, 28 g de prot\u00e9ines, 16 g de mati\u00e8res grasses, 7 g de glucides, 1 g de fibres, 69 mg de sodium et 35 mg de calcium. Donc, \u00e0 bien y r\u00e9fl\u00e9chir, on peut tr\u00e8s bien se permettre d’en manger de temps en temps sans se culpabiliser. Et puis, il faut enlever le gras au besoin, c’est toujours cela de gagn\u00e9. Alors, comment r\u00e9aliser ce poulet \u00e0 la grecque. Sachez d\u00e9j\u00e0 que pour 4 portions, il faut les mariner 1 heure de temps, et il vous faut r\u00e9server 15 minutes pour la pr\u00e9paration et 12 minutes pour la cuisson. Si vous voulez davantage de portions, normalement, le temps de marinade est le m\u00eame, la pr\u00e9paration vous prendra des minutes suppl\u00e9mentaires et la cuisson \u00e9galement. Dans tous les cas, c’est une recette assez facile \u00e0 r\u00e9aliser et \u00e0 ma\u00eetriser.<\/p>\n\n\n\n

Tout ce dont vous avez besoin<\/h2>\n\n\n\n
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Il vous faut 4 bons morceaux de poulet, poitrine de pr\u00e9f\u00e9rence, et sans peau. Puis, 2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de jus de citrons verts et 15 ml ou 1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de zeste de citron. Vous avez besoin \u00e9galement de 15 ml de miel, soit 1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe, de 30 ml ou 2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de menthe fra\u00eeche et hach\u00e9e finement, et enfin, 15 ml d’origan frais, hach\u00e9 aussi, ce qui veut dire 1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe. Pr\u00e9voyez 1\/4 tasse d’huile d’olive et 2 cuiller\u00e9es \u00e0 caf\u00e9 d’ail hach\u00e9. Une fois que le plat sera pr\u00eat, il vous faudra un accompagnement, et nous vous proposons une garniture, \u00e0 la grecque aussi, bien entendu. Pour chaque portion, vous avez besoin de 100 g de feta, d’une vingtaine de tomates de tomates et de 1\/4 tasses d’olives noires ainsi que de l’oignon rouge. Emiettez le feta, coupez en 2 chaque tomate et \u00e9mincez l’oignon rouge. M\u00e9langez ces ingr\u00e9dients avec une partie de la marinade.<\/p>\n\n\n\n

A votre poulet !<\/h2>\n\n\n\n
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Comment pr\u00e9parer ce fameux poulet \u00e0 la grecque ? Mettez de c\u00f4t\u00e9 les morceaux de poulet et prenez tous les ingr\u00e9dients sans exception et m\u00e9langez-les tous dans un grand bol. Puis, placez le tiers de ce m\u00e9lange dans un sac herm\u00e9tique et pour le reste, r\u00e9servez. Maintenant, prenez les morceaux de poulet que vous mettrez aussi dans le sac et secouez bien afin que le poulet puisse bien s’impr\u00e9gner de cette marinade. Puis, laissez tel quel dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pendant plusieurs heures. Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 205\u00b0C, \u00e9gouttez le poulet et jetez le jus. Tapissez de papier parchemin une plaque allant au four et d\u00e9posez-y les morceaux. Enfournez 12 \u00e0 15 min en veillant \u00e0 les retourner \u00e0 mi-cuisson et jusqu’\u00e0 ce que l’int\u00e9rieur ait perdu sa teinte ros\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le poulet, c’est certainement l’une des viandes les plus utilis\u00e9es en cuisine \u00e0 travers le monde. Le fait est qu’on peut l’accommoder de mille et une mani\u00e8res, et c’est peu dire. Les enfants aiment le poulet, et les grands aussi. Et puis, le poulet n’est pas si mauvais sur le plan nutritionnel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15\/revisions\/64"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinebladi.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}