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Ch’hiwat Choumicha
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Recettes des Entrées
| Entrées : Chaussons espagnols |
| Posté par cuisine le 03/04/2008 (6680 lectures) |
 | Ingrédients :
| - 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1/2 gros chorizo
- 100 g d'olives farcies
- 1 jaune d'œuf
- farine
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| Entrées : Taboulé |
| Posté par cuisine le 01/04/2008 (2893 lectures) |
| | Ingrédients :
| - 375 g de semoule
- 500 g de tomate
- 500 g de concombre
- 1 oignon haché
- 1 jus de citron
- 1 dl d'eau
- 1 dl huile d'olive vierge extra
- 1 brin de menthe fraîche
- 1 brin de persil plat frais
- 2 brins de ciboulette fraîche
- 1 brin de cerfeuil frais
- sel et poivre
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| Entrées : Le Feuilletés au thon |
| Posté par cuisine le 30/03/2008 (4736 lectures) |
| | Ingrédients :
| - 400 g de pâte feuilletée surgelée
- 2 oignons finement hachés
- 2 tomates hachées
- 150 g de bacon haché
- 600 g de thon au naturel en boîte
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de persil frais finement haché
- 1 oeuf battu
- sel et poivre
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| Entrées : Pain aux oeufs |
| Posté par cuisine le 28/03/2008 (4208 lectures) |
| | Ingrédients :
| - 1 petit pain
- 2 cuillerées à soupe de céleri en lanières
- 2 oeufs durs
- 3 feuilles de laitue
- 1 petite échalote
- 1 cuillerée à soupe de mayonnaise
- sel, poivre.
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| Entrées : Pain charcutière |
| Posté par cuisine le 26/03/2008 (1960 lectures) |
| | Ingrédients :
| - 1 petit pain
- 1 tranche de jambon
- 30g de beurre
- 8 branches de cresson
- 1/2 Gervais (demi-sel)
- 6 tranches de concombre
- Sel, poivre
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