Boissons - Couscous au Klii et aux sept légumes - Recettes - Ramadan 2008 - Cuisine du Maroc - choumicha - tajines

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Recettes des Boissons

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Posté par cuisine le 23/02/2008 (1592 lectures)

Ingrédients :

500g de grosse semoule roulée avec
500g de farine tamisée
5OOg de choux
500g de courge rouges
500g de carottes
250g de pomme de terre
250g de tomates
250g d'aubergines
3 ou 4 petits piment piquants
1 kg de féves fraiches
500g de khlii enrobé de graisse
2 c à soupe de piment doux
1c à café de safran ( mélange de fleur de safran pilée en sachet , si possible )
1 kg d oignons
6 litre d'eau
sel nécessaire à l'assaisonnement
150g de beurre pour enduire le couscous une fois cuit

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Posté par cuisine le 19/11/2007 (3992 lectures)

	Ingrédients :
	250 g de banane 100 g de crème fraîche 50 g de sucre glacé

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Posté par cuisine le 12/10/2007 (2954 lectures)

	Ingrédients :
	7 carottes coupées en morceaux 2 pommes 1 concombre épluché

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Posté par cuisine le 09/10/2007 (2655 lectures)

	Ingrédients :
	6 citrons 12 feuilles de menthe fraîche Sucre en poudre cristal Eau

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Posté par cuisine le 12/05/2007 (2999 lectures)

	Ingrédients :
	1 papaye mûre 1L de lait « plus ou moins ça dépond de la taille de la papaye » 4 cuillères à soupe de sucre Jus d’un citron

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