Accueil Recettes Actualité Dossiers Recettes en Vidéo Boutique Contact
Ch’hiwat Choumicha
Recherche
Recherche personnalisée
Top Recettes
Qui est en ligne
13 utilisateur(s) en ligne (dont 7 sur Recettes)

Membre(s): 0
Invité(s): 13



« 1 2 3 (4) 5 6 7 ... 51 »
Viandes : Brochettes de viande marinée
Posté par cuisine le 12/03/2008 (1875 lectures)

 Brochettes de viande marinée Ingrédients :
  • 1 kg 500 de viande de boeuf (filet ou entrecôte)
  • 500 g de graisse de rognons de mouton
  • 2 oignons hachés très fin
  • 1 bouquet de persil haché très fin
  • 1 cuillerée à soupe de piment doux
  • 1 cuillerée à café de piment fort
  • 1 cuillerée à café de cumin
  • 1 pointe de safran
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • sel

Lire la suite... | 1678 octets en plus
Plats divers : Tarte aux poireaux
Posté par cuisine le 08/03/2008 (1372 lectures)

 Tarte aux poireaux Ingrédients :
  • 1 œuf de 60g
  • une pincée de sel fin
  • 150 g de farine
  • 50 g de beurre pommade
  • 250 à 300 g de poireaux (blancs et verts confondus)
  • 100 g de crème fraîche épaisse (ou 10 cl de crème liquide légère)
  • 80 g de beurre
  • Une grosse cuillère à soupe de farine
  • Un demi- verre de lait
  • 50 gde gruyère râpé
  • Noix de muscade
  • Sel, poivre

Lire la suite... | 3492 octets en plus
Entrées : Quiche à la tomate
Posté par cuisine le 04/03/2008 (1278 lectures)

 Quiche à la tomateIngrédients : 
  • 2 Jaunes d'oeufs    
  • 40 cl Lait
  • 3 Pincées Muscade
  • 4 Oeufs Entiers
  • Poivre         
  • 3 Pommes de terre Grosses, bouillies et écrasées
  • Sel         
  • 1 Brin     Thym
  • 1 Tomate Coupée en quartiers
  • 2 Tomates Concassées
  • Beurre          
  • Emmenthal Râpé
  • Gouda Râpé

Lire la suite... | 1511 octets en plus
Plats divers : Gratin aux aubergines
Posté par cuisine le 29/02/2008 (1893 lectures)

 Gratin aux aubergines Ingrédients :
  • AuberginesCoupées en 2 dans la longueur
  • 1 Bouillon-cube de Poulet
  • FromageRâpé
  • 1 Gousse d'ail Ecrasée
  • Huile de table         
  • Huile d'olive         
  • 1 Oignon Haché
  • Persil Finement ciselé
  • Poivre         
  • Sel         
  • Sucre         
  • Tomates Concassées
  • Viande hachée

Lire la suite... | 1710 octets en plus
Gâteaux : Tartelettes à l'ananas
Posté par cuisine le 27/02/2008 (2146 lectures)

 Tartelettes à l'ananas Ingrédients :
  • Amandes Moulues avec leur peau
  • 1 Boîte Ananas en boîte Avec leur sirop
  • Beurre         
  • 20 cl Crème fraîche Epaisse
  • Farine         
  • Fraises Equeutées et découpées en éventail
  • Levure chimique         
  • 1 Oeuf Entier
  • Sucre
  • Sucre glace
  • 1 Sachet Sucre vanillé

Lire la suite... | 2087 octets en plus
« 1 2 3 (4) 5 6 7 ... 51 »



Cuisine arabe
Cuisine bladi recette choumicha
Recettes
Liens commerciaux