| | Ingrédients :
|
 | 200 g de sucre 1/2 l eau 3 citrons 1 orange 1 zeste de citron |
Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer le sucre et l'eau
Bien mélanger et laisser bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne transparent
Presser les citrons et mettre le jus dans un récipient d'au moins 1 litre
Verser le mélange eausucre sur le jus de citrons
Laisser refroidir et mettre au frais
On obtient une citronade concentrée
Servir dans un grand verre: 1/3 de citronnade 2/3 d'eau glacée