 | Ingrédients :
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- 1/2 litre de lait
- 100gr de sucre
- 2c à s de maïzena
- 3 œufs
- Vanille
- 1pot de yaourt fruité à la fraise
- Fruits de votre choix
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Préparation :
Mettez les jaunes d’œufs + le sucre + la maïzena bien battre ensuite ajouter le lait et la vanille tout en remuant sur un feu moyen jusqu’à épaississement, ensuite laissez refroidir.
Battez les blancs en neige puis ajoutez délicatement le pot de yaourt.
Ajoutez petit à petit ce dernier mélange a la crème.
Versez dans des tasses sur des fruits que vous aurez coupé en petits morceaux, décorez selon vos goûts et dégustez cette délicieuse mousse aux fruits.