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Salades : Salades d'avocat et de crevettes

  Ingrédients :
 Salades d'avocat et de crevettes
  • 3 avocat
  • 1 pomme de terre
  • 1 petite cuillère de vinaigre
  • 1 cuillère mayonaise
  • 400 gr de crevettes
  • un peu de corainde haché
  • un peu de poivre blanc selon le goût


Préparation :

Emonder les crevettes dans l'eau salé et épulcher les, la même chose les pommes de terre coupées en petites cube. Dans ine terrine mélanger les crevettes et les pommes de terre, la coriande haché, la mayonaise, le poivre blanc, le sel, le vinaigre, couper les avocats en deux aprés avoir anlevé le noyau, remplir avec la farce préparée décorer avec les crevettes et la coriandre.



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