Ingrédients :
	1 pâte brisée tomates 1 grosse boîte de thon (400g environ) moutarde forte origan

Préparation :

Etaler la pâte sur un moule à tarte de 20/22 cm de diamètre préalablement beurré.Couper les tomates en rondelles, les saler et les faire dégorger.
Badigeonner le fond de moutarde forte. Rajouter le thon emietté et égoutté, les rondelles de tomates.Arroser avec un filet d’huile d’olive et saupoudrer d'origan.